劉紹原的優質必買清單

想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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快速成交：學習讓加盟主無法拒絕成交方法，以及相關的加盟策略。

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今年加盟展上的品牌

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羅蘭：老人與貓　　4年前，我訪問美國，在紐約小住的時候，曾在報上讀到一段小小的新聞。報導一位孤獨的老人，帶著一只貓住旅館，遭到拒絕。旅館規定，不能帶動物，而這位老人堅持非帶著這只貓不可，雙方相持不下。結果只好找了警察，把這位老人和他的貓請了出去。　　這則小小的新聞，沒有提到這位老人究竟到了何處去投宿。但在我這把參觀養老院列入了重要日程的東方訪客心中，卻留下深刻的印象，對那老人的凄惶晚景十分悲憫與同情。心里想：“這真是現代人生最精簡的寫照，是絕佳的小說題材。”　　回到臺灣，匆匆寫了十幾萬字的“訪美散記”就又卷入了日常生活的忙碌之中，把這動心的題材卻是忘了。　　不料，最近忽然看到了在臺北上演的一部以《老人與貓》為題的電影，而故事內容正是敘述一個孤獨的老人和與他相依為命的貓，故事的背景也正是紐約。心上不禁大為驚喜——一定是那新聞也打動了美國作者，給了他寫這部劇本的靈感。可見“人同此心”。　　電影中的老人與貓，凄涼感十分深濃，但這凄涼，卻是凄涼在骨子里。老人本身并沒有一滴眼淚或一聲嘆息，連灰頹感都沒有。真是上乘的寫法。　　故事的大意是：這老人的住處，為了政府要建“豪華的候車亭”，而被無情地拆除了。老人在無法抗拒之下，接受了大兒子的邀請，去和他們全家同住，兒媳也很樂意誠心相待。但是，“家家有本難念的經”，加以人與人間天然的隔膜，使得雙方最初的善意與城心都在小小的誤會之下受傷、老人為了不給兒子“增加心情上的負擔而遷出，去投奔女兒”。但是，在現代潮流沖擊下的女兒，卻又是沒有家的，父女見了面，像朋友一樣，談天則可，卻無法留住。于是，他去投奔另一個兒子。那另一個兒子也一樣地愛他的父親，歡迎他的父親。但最后，他卻終于無法再掩飾自己的潦倒，而在慈父面前失聲痛哭。倒是這位飽經風霜的老人堅強而鎮定，反過來安慰兒子，給了他1000元，以解困境。　　現代人的人生尤其是。　　這是一場無止境的奔赴。　　它不允許你老去。　　即使你老了，你也得維持精神上的年輕。　　即使精神上再也不年輕了，你也得在衣著上年輕——穿得有精神一些。　　養老院是一個sadplace，能不去，最好是不去。兒女們不是不想盡孝，是這樣的社會形態，使他們力不從心。　　老年人不是不需要兒女的孝心，是這樣的社會形態，使他們不愿成為兒女的負擔。　　人們追求生命力的充分發揮，人們做到了。——但是，這樣的人生，沒有歇腳處。它是無止境的奔赴與攀登，無權回頭。　　人們要求自由與獨立，人們做到。——沒有人應該成為任何人的負擔。但也因此，自由與獨立的同義字就是徹底的“孤獨”。　　感情只是萍水相逢時的一次揮手。　　人不是不想相愛與相依，只是注定都要在聚首之時就要準備離去。　　接著是這寂寞的老人偶然動念，去訪久已失去聯絡的舊日情人。　　舊日情人是位曾經紅過的舞蹈家，現在已經住進了養老院。　　老人按圖索驥，找到了風韻猶存而心神卻已喪失的情人。兩人對坐談話，但已不能溝通。女的只把他當一個普通的社會工作者，希望他寄書來，以填充無盡的空虛歲月——“我的書早都看完了。”卻一點也不識識他。舊情也就無從敘了。在他要起身離去之前，女的卻問他“還喜歡不喜歡跳舞？”于是兩個人相擁緩緩起舞，在養老院那寂寞空虛的大廳里，兩個已經并不認識的戀人，緩緩踱著舞步。女的忽然把頭埋向老人的胸前，那依戀、安慰、悲傷、失落……所有的傾訴都在其中，而她并沒有認識他，他也不再希望她認識他。人生的凄涼與孤單，到此也就表現得淋漓盡致了。　　這部電影結尾時，老人的貓也死了。葬貓的時候，有一首歌在伴奏。老人飄泊到陌生的鄉村去重執教鞭，周圍盡是素昧平生的人們，沒有感情的交換。鏡頭拉開處，是一望無邊的海與海灘。老人穿著鮮艷的紅色襯衫，跑向一個在堆沙子的小女孩，蹲下來，和她一起堆沙。　　人生大概也就是如此無奈的了。　　中國傳統大家族所賴以維系的，是一個“忍”字。　　“忍”是用一生的約束換取一生的法定照顧。　　現代人認為這不值得。　　于是，用一生的孤獨抵消了一生的約束。　　人，總是要了這邊就失去了那邊。　　似乎沒有一種生活方式是絕對有利無弊的。　　那么，取舍之間，也就在于個人的衡量了。　　婚姻與獨身？　　家庭與事業？　　以至于人生是否該追求一些什么？　　你沒有辦法肯定那一邊是絕對有樂無苦，有利無弊的。也許，你只能說：　　“人間每一點滴樂趣的取得，都必須有相當的支付。”　　在客觀環境允許之下，有人愿意支付事業去換取家庭。有人相反。　　有人愿意支付老年的安全來換取一生的任性。有人相反。　　有人愿意支付金錢物質，去換取精神性靈，有人相反。　　有人愿意支付客觀的正(www.lz13.cn)常，去換取主觀的適意。有人相反。　　但有時，社會形態替你選擇了該付出的。渺小的你，無力作主動的取舍，在這種情形之下，你也只好明智一點，就不要遲疑地取得那可以取得的吧！　　《老人與貓》故事中的凄惶晚年，是社會形態鑄定了人們該付出的。那么，勇往直前，義無反顧，不受約束的生涯，就是你該取得的了！你就不要遲疑，也不要推卻吧！　　否則，你就只有付出而沒有收獲了。　　《老人與貓》沖的老人，在證實了自己的孤獨之后，毅然走向更陌生也更無約束的環境。　　親情，友情與愛情，既然無從把握，那就索性不去把握吧！　　那老人的玫瑰紅色的、質料極好的襯衫，和健步如飛的活力，告訴你，他接受了這“有物質安慰，無精神支援，孑然一身，奮斗到底”的人生。　　也告訴你——他接受了沒有人間情誼可以倚靠的凄涼冷淡的人生。 羅蘭作品_羅蘭散文集 羅蘭：風外杏林香 羅蘭：在夕陽里分頁：123

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